Marc Colin et fils, Chassagne-Montrachet 1er cru, Vide-Bourse 2018 Blanc - 0,75L

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Marc Colin et fils, Chassagne-Montrachet 1er cru, Vide-Bourse 2018

Vide-Bourse est un vin très riche au nez d'une grande longueur. Des arômes de fruits du verger et à noyaux rendent ce vin très agréable avec beaucoup de fraicheur en partie due à sa forte minéralité. Ce vin riche développe aussi des arômes de pain toasté, de crème et de vanille.

La famille Colin conduit 12 ha de vigne et regroupe aujo...

Vide-Bourse est un vin très riche au nez d'une grande longueur. Des arômes de fruits du verger et à noyaux rendent ce vin très agréable avec beaucoup de fraicheur en partie due à sa forte minéralité. Ce vin riche développe aussi des arômes de pain toasté, de crème et de vanille.

La famille Colin conduit 12 ha de vigne et regroupe aujourd'hui 26 appellations. Caroline et Damien perpétuent le mode de vinification insufflé par leur père célèbre pour la pureté et la délicatesse de ses vins.

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Fiche technique

Terroir Sol argilo-calcaire de bas de coteau. Plantation en 1985. La culture y est raisonnée et la vendange est manuelle
Elaboration Vinification et élevage en fûts de chêne pendant 18 mois
Degré d'alcool 13
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Chardonnay.

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