Charles Heidsieck, Brut Réserve Blanc - 0,75L

Parker
Parker 86
WS
WS 93
Charles Heidsieck,  Brut Réserve

DEPUBLICATION DEMANDEE PAR LA MAISON

Wine Spectator: 93/100

RVF: 16/20

Présenté dans un élégant coffret, le champagne brut réserve Charles Heidsieck dans sa nouvelle bouteille &laq...

DEPUBLICATION DEMANDEE PAR LA MAISON

Wine Spectator: 93/100

RVF: 16/20

Présenté dans un élégant coffret, le champagne brut réserve Charles Heidsieck dans sa nouvelle bouteille « crayère », qui reproduit la forme de la cave dans laquelle il a vieilli. Le nouvel assemblage de ce brut réserve est digne d’une tête de cuvée, grâce à la sélection de 60 crus de l’année et l’apport de 40% de vins de réserve d’une moyenne de 10 ans. Robe doré clair, effervescence fine, nez complexe et gourmand de brioche tout juste sortie du four et de café, texture croquante et veloutée, longueur parfumée caractérisent cette cuvée au délicieux équilibre.

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Fiche technique

Elaboration 40% de grands vins de réserve, dont certains ont plus de 10 ans d’âge.
Température de service 11°C
Degré d'alcool 12.5
Suggestions d'accompagnement Apéritif, fruits de mer, gougères
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
A consommer idéalement en 2015 - 2018