Catherine & Pierre Breton, Epaulé Jeté, 2018 Rouge - 0,75L

Biodynamique
Exclusivité LAVINIA
Catherine & Pierre Breton, Epaulé Jeté, 2018

Deux familles de vignerons liées depuis des siècles : celle de Pierre, enracinée près de l’abbaye de Bourgueil, et celle de Catherine, du côté de Vouvray. Issu des sols argilo-calcaires au sud de la Loire, le Chinon Épaulé Jeté 2017 est dense, fruité et gourmand. Peut-être dégusté sur sa jeunesse ou gardé en cave quelques mois.

Deux familles de vignerons liées depuis des siècles : celle de Pierre, enracinée près de l’abbaye de Bourgueil, et celle de Catherine, du côté de Vouvray. Issu des sols argilo-calcaires au sud de la Loire, le Chinon Épaulé Jeté 2017 est dense, fruité et gourmand. Peut-être dégusté sur sa jeunesse ou gardé en cave quelques mois.

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0,85 pts

Fiche technique

Température de service 14°C - 16°C
Degré d'alcool 12
Type d'agriculture Biodynamie
Cépages principaux Cabernet Franc.
Bio Oui
A consommer idéalement en 2021 - 2028

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