Catena Zapata, Alamos Malbec, 2017 Rouge - 0,75L

Catena Zapata, Alamos Malbec, 2017

Cet Alamos Malbec prend naissance sur les vignobles d'altitude de Mendoza. D'une couleur violet foncé, le Malbec a un nez de fruits noirs avec des notes florales légères et de pain grillé. La bouche a des arômes prononcés de cassis et de framboise et de légère touche de chocolat et d'épices douces. La finale est longue avec des tanins mûrs. U...

Cet Alamos Malbec prend naissance sur les vignobles d'altitude de Mendoza. D'une couleur violet foncé, le Malbec a un nez de fruits noirs avec des notes florales légères et de pain grillé. La bouche a des arômes prononcés de cassis et de framboise et de légère touche de chocolat et d'épices douces. La finale est longue avec des tanins mûrs. Un beau malbec, signé Catena Zapata, l'un des meilleurs interprètes argentins de ce grand cépage.

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Fiche technique

Terroir Région de Mendoza, située dans la cordillère des andes. L’altitude de 800 à 1500m permet de compenser le climat chaud et apporte la fraicheur au raisin.
Elaboration Macération à froid de 48 h avant fermentation puis élevage en barriques (françaises et américaines) pendant 6 à 9 mois.
Degré d'alcool 13.5
Cépages principaux Malbec.
Bio Non