Carruades de Lafite, 2nd vin du Château Lafite Rothschild, 2015 Rouge - 0,75L

89-91 WA
88-90 B+D
Carruades de Lafite, 2nd vin du Château Lafite Rothschild, 2015

Le mot du château :

"De couleur rouge sombre, un nez fruité et vif, ce Carruades présente des spécificités proches du Grand vin. En bouche le fruit s'exprime et bénéficie de la rondeur pour s'équilibrer avec une pointe de vivacité en finale."

 

Le mot du château :

"De couleur rouge sombre, un nez fruité et vif, ce Carruades présente des spécificités proches du Grand vin. En bouche le fruit s'exprime et bénéficie de la rondeur pour s'équilibrer avec une pointe de vivacité en finale."

 

pourquoi acheter ce vin ?

- Les Carruades constituent de plus en plus une alternative économique au Premier Grand Clu classé de Lafite. D’ailleurs ce vin est en train de devenir une véritable institution en Chine.
- Un vin qui reçoit toujours des très bonnes notes des journalistes : Robert Parker : 98-100 en 2008, Decanter : 19 en 2008.

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54,00 pts

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Fiche technique

Terroir Les parcelles des Carruades jouxtent la croûpe légendaire de Château Lafite, sur des graves profondes reposant sur des marnes et un sous-sol calcaire de la meilleure origine.
Elaboration La vinification est réalisée dans deux cuviers : le traditionnel constitué de cuves en chêne et le moderne constitué de cuves en acier inoxydable. Les remontages et les temps de macération ont été adaptés pour chaque cuve selon l’origine de la parcelle et le niveau de maturité des raisins. Cette cuvée est élevée à 80% en barriques dont 10% sont renouvelées chaque année pendant 16 à 20 mois.
Degré d'alcool 12.5
Suggestions d'accompagnement Pied de cochon truffé.
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Bio Non