Canopy, 2014 Rouge - 0,75L

Canopy, 2014

Viña Escondida 2014 est un vin rouge vieilli élaboré par Bodegas Canopy, avec des raisins de la variété Garnacha, obtenus à partir des grappes de la colline d'un ancien vignoble de 70 ans avec un sol granitique. Ce sommet a ses vignobles exposés aux quatre points cardinaux, rece...

Viña Escondida 2014 est un vin rouge vieilli élaboré par Bodegas Canopy, avec des raisins de la variété Garnacha, obtenus à partir des grappes de la colline d'un ancien vignoble de 70 ans avec un sol granitique. Ce sommet a ses vignobles exposés aux quatre points cardinaux, recevant ainsi différentes expositions aux rayons du soleil et une maturation parfaite.

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Fiche technique

Terroir
La vigne, de 65 ans d'âge, se cultive de forme écologique sur un sol de type granitique.
Elaboration
La Viña Escondida vieillit pendant 18 mois dans des fûts de chêne français.
Température de service
16ºC
Degré d'alcool
14.5
Suggestions d'accompagnement
Ragoûts, poisson, riz
Cépages principaux
Garnacha.
Bio
Non