Au Bon Climat, 2015 Blanc - 0,75L

Au Bon Climat, 2015

Le comté de Santa Barbara se trouve dans la partie sud de la Californie, où les chardonnays sont extrêmement mûrs et puissants. Le vigneron Jim Clendenen a exploité ce pouvoir et l'a concentré dans un style intense, bien défini et étroitement structuré. Nez immens&ea...

Le comté de Santa Barbara se trouve dans la partie sud de la Californie, où les chardonnays sont extrêmement mûrs et puissants. Le vigneron Jim Clendenen a exploité ce pouvoir et l'a concentré dans un style intense, bien défini et étroitement structuré. Nez immensément complexe de pomme mûre, de zeste d'orange, de pain grillé et de noisette rôtie. La bouche offre des fruits éclatants et une sensation luxuriante, avec une noisette durable qui apporte une finale longue et complexe.

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2,35 pts

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Fiche technique

Degré d'alcool
13.5
Suggestions d'accompagnement
Volailles roties.
Cépages principaux
Chardonnay.
Bio
Non