Spiritueux

Appleton, Extra Age 12 years - 0,70L

Appleton, Extra Age 12 years

L’ Appleton White Rum est particulièrement aromatique, très rond avec des notes d’agrumes (écorce d’orange), de vanille, quelques pointes de café, chocolat et amande. Il est légèrement boisé.

L’ Appleton White Rum est particulièrement aromatique, très rond avec des notes d’agrumes (écorce d’orange), de vanille, quelques pointes de café, chocolat et amande. Il est légèrement boisé.

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Fiche technique

Degré d'alcool 43.0
Origine L’ Appleton White Rum est élaboré dans la Nassau Valley à partir de canne à sucre qui poussent sur des terrains calcaires de type karstique.
Élaboration L’ Appleton White Rum est un rhum de mélasse. La distillerie attache une importance toute particulière aux levures qui vont activer la fermentation. La distillation est conduite dans des alambics à colonnes. Il est vieilli douze ans, puis filtré sur charbon de bois pour lui rendre sa limpidité.