Agrapart & Fils, Venus Brut Nature, 2012 Blanc - 0,75L

Agrapart & Fils, Venus Brut Nature, 2012

R. PARKER : 96/100

RVF : 18/20

Le champagne Agrapart a été fondé à Avize à la fin du XIX siècle par  Arthur  Agrapart et agrandie par Pierre, son petit fils, dans les années 1950 - 1960. Aujourd’hui, le domaine, dirigé par...

R. PARKER : 96/100

RVF : 18/20

Le champagne Agrapart a été fondé à Avize à la fin du XIX siècle par  Arthur  Agrapart et agrandie par Pierre, son petit fils, dans les années 1950 - 1960. Aujourd’hui, le domaine, dirigé par Pascal Agrapart s’étend sur 10 ha au cœur de la côte des blancs, dans sa commune d’Avize et autour, Cramant et Oiry, tous villages classés grands crus. Le Champagne Venus brut nature du domaine Agrapart est une rareté au caractère apéritif indéniable, par sa fraîcheur et son caractère incisif, mais sa bouche nuancé et son âge lui font une aussi belle place à table. 

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Disponible Prochainement

Fiche technique

Terroir Cette cuvée est issue d’une parcelle d’avize de 60 ares (Fosse aux pourceaux). Le sol crayeux est spécifique à la Côte des Blancs.
Elaboration Après vinification en demi-muids et fermentation malolactique complète, le champagne Agrapart Venus est mis en bouteille sans filtration, directement sur bouchons liège et agrafes, vieilli 5 ans sur lies et remué manuellement.
Température de service 11°C
Degré d'alcool 12.5
Cépages principaux Chardonnay.
Bio Non
A consommer idéalement en 2018 - 2040