Abbaye de Lérins, Marc de Lérins - 0,50L

Abbaye de Lérins, Marc de Lérins

Le marc de Lérins a des arômes puissants et nets de noyau d’amande amère, de noix et de réglisse. Il est complexe et équilibré avec une finale fraîche.

Le marc de Lérins a des arômes puissants et nets de noyau d’amande amère, de noix et de réglisse. Il est complexe et équilibré avec une finale fraîche.

Fiche technique

Degré d'alcool 44.0
Type d'agriculture Traditionnelle
Origine Le Marc de Lérins est élaborée par les moines de la Congrégation cistercienne de l’Immaculée Conception vivant sur l’île de Saint-Honorat, au large de Cannes (Alpes-Maritime).
Élaboration Le Marc de Lérins est élaboré à partir de vignes plantées sur l’île en pinot, chardonnay, sirah . A la suite des vinifications des raisins, les moûts sont récupérés pour être distillés. Souvent, le Marc de Lérins est le résultat d’un assemblage de chardonnay et de sirah.