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Vins de Vino Nobile Di Montepulciano

Vino Nobile Di Montepulciano

Le Vino Nobile de Montepulciano est produit dans le sud-est de la Toscane, autour de la localité qui lui a donné son nom. Premier vin à bénéficier de la dénomination DOCG, en 1980, il est majoritai...

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Vino Nobile di Montepulciano

Le Vino Nobile de Montepulciano est produit dans le sud-est de la Toscane, autour de la localité qui lui a donné son nom. Premier vin à bénéficier de la dénomination DOCG, en 1980, il est majoritairement constitué de Sangiovese (70% au minimum), nommé localement Prugnolo Gentile. Suggéré par sa dénomination laudative, l'élaboration du vin s'inscrit dans l'exigence et se traduit notamment par un élevage sous bois obligatoire pendant au moins de 2 ans.

Le Vino Nobile de Montepulciano est produit dans le sud-est de la Toscane, autour de la localité qui lui a donné son nom. Premier vin à bénéficier de la dénomination DOCG, en 1980, il est majoritairement constitué de Sangiovese (70% au minimum), nommé localement Prugnolo Gentile. Suggéré par sa dénomination laudative, l'élaboration du vin s'inscrit dans l'exigence et se traduit notamment par un élevage sous bois obligatoire pendant au moins de 2 ans.

Informations principales
Superficie :
1.025 ha
Production totale :
6,9 millions de bts
Encépagement :
Sangiovese, Canaiolo