Retour

Vins de Riesling D'alsace

L'appellation riesling doit son nom au cépage du même nom qui produit l’un des plus grands vins d'Alsace. Originaire de la vallée du Rhin, dans le Rheingau, son nom est germanique et dérive du term...

Lire la suite

Riesling d'Alsace

L'appellation riesling doit son nom au cépage du même nom qui produit l’un des plus grands vins d'Alsace. Originaire de la vallée du Rhin, dans le Rheingau, son nom est germanique et dérive du terme riesen, « couler » en allemand, car il se montre très sensible à la coulure. Cette appellation d'origine date de 1971 et peut bénéficier des mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles. Le riesling produit indifféremment des vins secs, fermes, cristallins, dotés d’une belle acidité et des vins doux particulièrement somptueux. Cépage « noble », il peut bénéficier du statut de Grand Cru.

L'appellation riesling doit son nom au cépage du même nom qui produit l’un des plus grands vins d'Alsace. Originaire de la vallée du Rhin, dans le Rheingau, son nom est germanique et dérive du terme riesen, « couler » en allemand, car il se montre très sensible à la coulure. Cette appellation d'origine date de 1971 et peut bénéficier des mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles. Le riesling produit indifféremment des vins secs, fermes, cristallins, dotés d’une belle acidité et des vins doux particulièrement somptueux. Cépage « noble », il peut bénéficier du statut de Grand Cru.

Informations principales
Nombre de producteurs :
4600
Superficie :
3400 ha
Encépagement :
Riesling