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Vins de Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg

Domaine historique du Rheingau, fondé au XII è siècle, cet ancien monastère bénédictin a connu d’illustres propriétaires dont Guillaume Ier des Pays-Bas, Kellermann ou Metternich. Propriété du grou...

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Producteur: Schloss Johannisberg

Domaine historique du Rheingau, fondé au XII è siècle, cet ancien monastère bénédictin a connu d’illustres propriétaires dont Guillaume Ier des Pays-Bas, Kellermann ou Metternich. Propriété du groupe Oetker, il est aujourd’hui dirigé par Christian Witte. La vocation viticole du site remonterait à Charlemagne, et c’est ici que l’on signale pour la première fois en Allemagne la production d’un riesling issu de vendanges tardives en 1775 puis d’un eiswein (vin de glace) en 1858. Bref, le Schloss Johannisberg, par son histoire et le prestige de ses vins, est un peu l’âme du Rheingau et l’un des producteurs allemands les plus connus dans le monde. Situé sur le territoire de la commune de Geisenheim, le domaine dispose de sa propre appellation Schloss Johannisberg. Le vignoble couvre 35 hectares de vignes, en contrebas du château, entre 110 et 180 m d’altitude. Sur des pentes atteignant localement 45% et plantés dans des sols de loess, de quartz et d'argile, le riesling trouve un terroir à sa mesure. Entre vins secs et liquoreux d’anthologie, la gamme en explore toutes les facettes avec en fil conducteur un éclat, une intensité et une profondeur rarement atteints ailleurs.

Domaine historique du Rheingau, fondé au XII è siècle, cet ancien monastère bénédictin a connu d’illustres propriétaires dont Guillaume Ier des Pays-Bas, Kellermann ou Metternich. Propriété du groupe Oetker, il est aujourd’hui dirigé par Christian Witte. La vocation viticole du site remonterait à Charlemagne, et c’est ici que l’on signale pour la première fois en Allemagne la production d’un riesling issu de vendanges tardives en 1775 puis d’un eiswein (vin de glace) en 1858. Bref, le Schloss Johannisberg, par son histoire et le prestige de ses vins, est un peu l’âme du Rheingau et l’un des producteurs allemands les plus connus dans le monde. Situé sur le territoire de la commune de Geisenheim, le domaine dispose de sa propre appellation Schloss Johannisberg. Le vignoble couvre 35 hectares de vignes, en contrebas du château, entre 110 et 180 m d’altitude. Sur des pentes atteignant localement 45% et plantés dans des sols de loess, de quartz et d'argile, le riesling trouve un terroir à sa mesure. Entre vins secs et liquoreux d’anthologie, la gamme en explore toutes les facettes avec en fil conducteur un éclat, une intensité et une profondeur rarement atteints ailleurs.

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