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Vins de Flam Winery

Flam Winery

Flam Winery a été créé en 1998 par les frères Golan et Gilad Flam. Ses sources proviennent de vignobles indépendants implantés en Haute-Galilée ainsi que dans les Monts de Judée. Formé sur les vign...

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Producteur: Flam Winery

Flam Winery a été créé en 1998 par les frères Golan et Gilad Flam. Ses sources proviennent de vignobles indépendants implantés en Haute-Galilée ainsi que dans les Monts de Judée. Formé sur les vignobles toscan et australien, Golan Flam a opté pour une approche privilégiant le terroir, attitude en rupture avec la conception dominante de la viticulture israélienne. Pour autant, sa démarche revendique une part de créativité puisque les différentes cuvées ont une conception propre et ne cherchent pas à restituer l'identité de chaque vignoble d'origine. Essentiellement bordelais, l'encépagement comporte cependant de la syrah qui est d'ailleurs à l'origine d'une cuvée. Le savoir-faire du domaine se concentre dans "Flam Classico", un assemblage merlot-cabernet sauvignon élaboré à l'instar de la nouvelle génération des vins toscans.

Flam Winery a été créé en 1998 par les frères Golan et Gilad Flam. Ses sources proviennent de vignobles indépendants implantés en Haute-Galilée ainsi que dans les Monts de Judée. Formé sur les vignobles toscan et australien, Golan Flam a opté pour une approche privilégiant le terroir, attitude en rupture avec la conception dominante de la viticulture israélienne. Pour autant, sa démarche revendique une part de créativité puisque les différentes cuvées ont une conception propre et ne cherchent pas à restituer l'identité de chaque vignoble d'origine. Essentiellement bordelais, l'encépagement comporte cependant de la syrah qui est d'ailleurs à l'origine d'une cuvée. Le savoir-faire du domaine se concentre dans "Flam Classico", un assemblage merlot-cabernet sauvignon élaboré à l'instar de la nouvelle génération des vins toscans.

Informations principales
Année de création :
1998