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Le long du fleuve de la Loire, terre historique de villégiature royale, les cépages locaux se sont implantés et se sont affirmés permettant le développement de vins de caractère. La proximité des c...

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Vins par page 12 24 36

Loire

Le long du fleuve de la Loire, terre historique de villégiature royale, les cépages locaux se sont implantés et se sont affirmés permettant le développement de vins de caractère. La proximité des cours d’eau dans le « jardin de la France » a joué un rôle important dans la croissance du vignoble ligérien, permettant une diversité de terroirs et l'établissement d'un axe fluvial majeur, moyen de transport pour les vins. A ce jour, 51 appellations et dénominations réunissent le Nantais, l’Anjou, le Saumurois et la Touraine et placent les vins rosés, blancs, rouges, et de fines bulles de Loire sous une même bannière régionale. 35 autres appellations viennent compléter la gamme des vins fruités et aromatiques de Loire, qu’elles soient ralliées à l’interprofession des vins du Centre, ou indépendantes telles que Bourgueil, Coteaux du Vendômois, etc. Le vignoble du Val de Loire est désormais inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco pour ses vignobles et ses châteaux, mais surtout pour son harmonie entre architecture des villes et beauté des paysages de campagne. En termes de production, le vignoble ligérien se place à la 3ème place française et se positionne en véritable frontière entre le Nord et le Sud du vignoble français, entre maturité et délicatesse, fraîcheur et arômes. Les millésimes sont marqués selon les différentes influences maritimes et les taux d’ensoleillement que les vins de Loire connaissent chaque année. La richesse et la diversité des vins de Loire s’expliquent également par la multitude de micro-climats que la région supporte, créés par le fleuve, et déterminants dans la vinification des vins liquoreux tels que les Coteaux du Layon ou les Quart de Chaume.

Le long du fleuve de la Loire, terre historique de villégiature royale, les cépages locaux se sont implantés et se sont affirmés permettant le développement de vins de caractère. La proximité des cours d’eau dans le « jardin de la France » a joué un rôle important dans la croissance du vignoble ligérien, permettant une diversité de terroirs et l'établissement d'un axe fluvial majeur, moyen de transport pour les vins. A ce jour, 51 appellations et dénominations réunissent le Nantais, l’Anjou, le Saumurois et la Touraine et placent les vins rosés, blancs, rouges, et de fines bulles de Loire sous une même bannière régionale. 35 autres appellations viennent compléter la gamme des vins fruités et aromatiques de Loire, qu’elles soient ralliées à l’interprofession des vins du Centre, ou indépendantes telles que Bourgueil, Coteaux du Vendômois, etc. Le vignoble du Val de Loire est désormais inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco pour ses vignobles et ses châteaux, mais surtout pour son harmonie entre architecture des villes et beauté des paysages de campagne. En termes de production, le vignoble ligérien se place à la 3ème place française et se positionne en véritable frontière entre le Nord et le Sud du vignoble français, entre maturité et délicatesse, fraîcheur et arômes. Les millésimes sont marqués selon les différentes influences maritimes et les taux d’ensoleillement que les vins de Loire connaissent chaque année. La richesse et la diversité des vins de Loire s’expliquent également par la multitude de micro-climats que la région supporte, créés par le fleuve, et déterminants dans la vinification des vins liquoreux tels que les Coteaux du Layon ou les Quart de Chaume.

Informations principales
Nombre de producteurs :
7000
Superficie :
52 000 ha en appellation répartis sur 14 départements.
Production totale :
2 900 000 hl en vins AOC, soit 380 millions de bouteilles/an
Encépagement :
Gamay, Cabernet Franc, Côt, Cabernet Sauvignon, Pineau d’Aunis, Pinot Noir, Grolleau, chenin, sauvignon blanc, melon de Bourgogne, Gamay, Cabernet Franc, Côt, Cabernet Sauvignon, Pineau d’Aunis, Pinot Noir, Grolleau