Le Domaine de Trévallon est situé sur la commune de Saint-Etienne-du-Grès dans les Bouches-du-Rhône. Sur le versant nord des Alpilles, le vignoble de 20 hectares est classé en Vin de Pays des Bouch...

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Producteur: Domaine de Trévallon

Le Domaine de Trévallon est situé sur la commune de Saint-Etienne-du-Grès dans les Bouches-du-Rhône. Sur le versant nord des Alpilles, le vignoble de 20 hectares est classé en Vin de Pays des Bouches du Rhône. Les propriétaires du domaine de Trévallon Eloi Dürrbach et sa femme Floriane, ont planté leurs premières vignes en 1973, sur la propriété qu’avait achetée en 1955 le père d’Eloi. Les vignes du Domaine de Trévallon côtoient chênes verts, oliviers et amandiers dans un paysage de roches calcaires au blanc éclatant. 15 hectares de cépages rouges sont cultivés au domaine de Trévallon : cabernet-sauvignon et syrah et 2 hectares de blancs : marsanne, roussanne et chardonnay. Le cabernet-sauvignon planté sur le domaine de Trévallon possède une typicité d’épices, de poivre et de cannelle et la syrah. La syrah évolue sur la partie froide des Alpilles et mûrit plus tardivement. Situé sur l’aire d’appellation des Baux-de-Provence, le domaine de Trévallon a subi un déclassement en AOC Vin de pays des Bouches-du-Rhône à cause des règles d’encépagement fixées par l’INAO. Une controverse qui n’empêche pas le domaine de Trévallon de se hisser au rang des meilleurs producteurs de vins rouges de la région depuis 30 ans.

Le Domaine de Trévallon est situé sur la commune de Saint-Etienne-du-Grès dans les Bouches-du-Rhône. Sur le versant nord des Alpilles, le vignoble de 20 hectares est classé en Vin de Pays des Bouches du Rhône. Les propriétaires du domaine de Trévallon Eloi Dürrbach et sa femme Floriane, ont planté leurs premières vignes en 1973, sur la propriété qu’avait achetée en 1955 le père d’Eloi. Les vignes du Domaine de Trévallon côtoient chênes verts, oliviers et amandiers dans un paysage de roches calcaires au blanc éclatant. 15 hectares de cépages rouges sont cultivés au domaine de Trévallon : cabernet-sauvignon et syrah et 2 hectares de blancs : marsanne, roussanne et chardonnay. Le cabernet-sauvignon planté sur le domaine de Trévallon possède une typicité d’épices, de poivre et de cannelle et la syrah. La syrah évolue sur la partie froide des Alpilles et mûrit plus tardivement. Situé sur l’aire d’appellation des Baux-de-Provence, le domaine de Trévallon a subi un déclassement en AOC Vin de pays des Bouches-du-Rhône à cause des règles d’encépagement fixées par l’INAO. Une controverse qui n’empêche pas le domaine de Trévallon de se hisser au rang des meilleurs producteurs de vins rouges de la région depuis 30 ans.

Informations principales
Année de création :
1973