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Vins de Vin De Pays De France

La mention "Vin de Table" réservée aux vins dits de "consommation courante" a officiellement disparu en 2009 pour être remplacée par celle de Vin de France, c'est-à-dire des vins dont est absente l...

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Vin de Pays de France

La mention "Vin de Table" réservée aux vins dits de "consommation courante" a officiellement disparu en 2009 pour être remplacée par celle de Vin de France, c'est-à-dire des vins dont est absente la mention de l'origine géographique. Ces vins de table ou de France sont généralement issus d'un ou deux cépages maximum, et parfois sans la mention du millésime. Ici encore, le pire cotôie le meilleur, et le nom du vigneron ou du domaine est le seul juge pour apprécier l'intérêt de ces vins : vin de France synonyme de liberté ou qualité, ou bien porte de sortie pour écoluer une production médiocre....

La mention "Vin de Table" réservée aux vins dits de "consommation courante" a officiellement disparu en 2009 pour être remplacée par celle de Vin de France, c'est-à-dire des vins dont est absente la mention de l'origine géographique. Ces vins de table ou de France sont généralement issus d'un ou deux cépages maximum, et parfois sans la mention du millésime. Ici encore, le pire cotôie le meilleur, et le nom du vigneron ou du domaine est le seul juge pour apprécier l'intérêt de ces vins : vin de France synonyme de liberté ou qualité, ou bien porte de sortie pour écoluer une production médiocre....

Informations principales
Encépagement :
tout cépages , tout cépages , tout cépages