Située près de Tours, l'appellation Chinon s’étend sur 19 communes, de part et d’autre de la Vienne jusqu’à sa confluence avec la Loire. Le vignoble prend appui sur trois types de terroirs : terras...

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Chinon

Située près de Tours, l'appellation Chinon s’étend sur 19 communes, de part et d’autre de la Vienne jusqu’à sa confluence avec la Loire. Le vignoble prend appui sur trois types de terroirs : terrasses graveleuses, coteaux argilo-siliceux et coteaux argilo-calcaire. Le cabernet franc est le principal cépage de l’appellation, donnant des vins rouges souples et fruités (terrasses) ou des cuvées plus intenses et structurées (coteaux). Outre ses rouges, Chinon produit aussi quelques rares vins blancs et rosés.

Située près de Tours, l'appellation Chinon s’étend sur 19 communes, de part et d’autre de la Vienne jusqu’à sa confluence avec la Loire. Le vignoble prend appui sur trois types de terroirs : terrasses graveleuses, coteaux argilo-siliceux et coteaux argilo-calcaire. Le cabernet franc est le principal cépage de l’appellation, donnant des vins rouges souples et fruités (terrasses) ou des cuvées plus intenses et structurées (coteaux). Outre ses rouges, Chinon produit aussi quelques rares vins blancs et rosés.

Informations principales
Nombre de producteurs :
200
Superficie :
2300 ha
Production totale :
14 millions
Encépagement :
Cabernet franc, cabernet sauvignon, Chenin blanc