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Zédé de Labégorce, 2nd vin du Château Labegorce Zédé, 2008 Rouge - 0,75L ?

Zédé de Labégorce, 2nd vin du Château Labegorce Zédé, 2008

Le Château Labégorce Zédé conjugue puissance et élégance, avec un style généreux. Ce Labégorce Zédé possède une robe carminée qui ouvre sur des accents de cèdre, d’épices et de raisins de Corinthe, que l’on retrouve dans une bou...

Le Château Labégorce Zédé conjugue puissance et élégance, avec un style généreux. Ce Labégorce Zédé possède une robe carminée qui ouvre sur des accents de cèdre, d’épices et de raisins de Corinthe, que l’on retrouve dans une bouche généreuse et énergique. Un Labégorce Zédé qui a ce qu’il faut en volume, et qui s’affine bien avec le temps.

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Fiche technique

Terroir
Les graves garonnaires profondes du Quaternaire constituent l’un des grands terroirs de l’appellation favorable au cabernet sauvignon.
Elaboration
Les vendanges s’effectuent de façon manuelle, avec table de tri au chai. La cuvaison dure entre 14 et 21 jours, avec un élevage de 18 mois en barrique avec 65% de neuves.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Brochette de rognons d’agneau 
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2035