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Veuve Clicquot Ponsardin, Brut Carte Jaune Blanc - 0,75L

Veuve Clicquot Ponsardin, Brut Carte Jaune

Wine Spectator: 91/100

Le champagne brut Veuve Clicquot porte le nom de "carte jaune - même si c'est grâce à son étiquette flamboyante - et plutôt orangée - qu'on le reconnaît au premier coup d'œil. On le reconnaît aussi à son style, fait d'une bel &eacut...

Wine Spectator: 91/100

Le champagne brut Veuve Clicquot porte le nom de "carte jaune - même si c'est grâce à son étiquette flamboyante - et plutôt orangée - qu'on le reconnaît au premier coup d'œil. On le reconnaît aussi à son style, fait d'une bel équilibre entre fraîche effervescence, fruité gourmand et vinosité maitrisée. Cette typicité est dûe à la forte proportion de raisins noirs qui entre dans sa composition et surtout au pourcentage de vins de réserve intégré dans la cuvée, qui peut aller jusqu'à 40%.

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1,96 pts

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Fiche technique

Elaboration
Assemblage de 50 à 60 crus différents. Les vins de réserve peuvent avoir jusqu'à 9 ans.
Température de service
10°C
Degré d'alcool
12.0
Suggestions d'accompagnement
Apéritif, produits de la mer, viandes blanches
Cépages principaux
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2015 - 2018