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The Macallan, Amber - 0,70L

The Macallan, Amber

Ce Macallan Amber est floral avec des notes d’agrumes, une touche de vanille et céréales. Au palais se dégagent des arômes de pomme verte, citron et cannelle, avec des pointes subtiles de gingembre et de bois de chêne. Son style fin, complexe et délicat saura en séduire plus d'un!

Ce Macallan Amber est floral avec des notes d’agrumes, une touche de vanille et céréales. Au palais se dégagent des arômes de pomme verte, citron et cannelle, avec des pointes subtiles de gingembre et de bois de chêne. Son style fin, complexe et délicat saura en séduire plus d'un!

2,75 pts

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Fiche technique

Arôme
Floral
Terroir
Macallan est une distillerie de whisky située à Craigellachie dans la région du Speyside en Écosse. Créée en 1824 par un nommé Alexander Reid, la distillerie appartient au groupe Edrington. Macallan est une des distilleries les plus importantes du Speyside, tant en production qu’en renommée de ses whiskies. Elle utilise une orge traditionnelle au faible rendement appelée « golden promise ». Là où la rivière Spey prend son élan à l´ombre des Grampian Mountains, l´exposition et le climat créent des conditions uniques pour l’élaboration du Macallan Amber.
Elaboration
Des alambics étonnamment petits, pour une meilleure concentration des arômes ; the Finest Cut, sélection rigoureuse du cœur de chauffe par le Whisky Maker; des fûts de chêne exceptionnels, minutieusement sélectionnés par le Master of Wood de The Macallan ; des couleurs 100% naturelles l'éclat du whisky, résultat final issu d'une haute maîtrise du distillat, du bois et du vieillissement. The Macallan est unanimement reconnu par les experts et les amateurs avertis comme le whisky le plus précieux au monde.
Degré d'alcool
40.0
Suggestions d'accompagnement
Tartes aux pommes et gâteaux avec fruits (pêches et abricots)
Bio
Non