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Tenuta San Guido, Sassicaia, 2009 Rouge - 0,75L

Tenuta San Guido, Sassicaia, 2009

Vin mythique, Sassicaia est tout à la fois l'emblème de la Tenuta San Guido et celui des "super toscans". Son impact a été tel qu'une appellation lui a été dédié. Sassicaia reproduit le schéma d'un vin largement façonné par un cabernet sauvignon d'une belle maturit&e...

Vin mythique, Sassicaia est tout à la fois l'emblème de la Tenuta San Guido et celui des "super toscans". Son impact a été tel qu'une appellation lui a été dédié. Sassicaia reproduit le schéma d'un vin largement façonné par un cabernet sauvignon d'une belle maturité : richesse, densité, finesse, harmonie, bref, un grand vin fidèle à sa légende, né pour affronter le temps.

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Fiche technique

Terroir
Vignes sur Bolgheri, implantées à différentes altitudes (50 à 400 m)
Elaboration
Cuvaison de 15 jours. Elevage de 24 mois en barriques de chêne français, dont 1/3 de bois neuf.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
14.0
Suggestions d'accompagnement
carré d'agneau aux herbes, tournedos sauce à la truffe noire
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Merlot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2015 - 2030