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Tedeschi, 2012 Rouge - 0,75L

Tedeschi, 2012

Cet Amarone est le fruit de la passion de Renzo Tedeschi pour le bon vin. La nature n'a pas toujours été généreuse, voila pourquoi depuis 1983, ce vin n'a été produit que dans certains millésimes. La cuvée 2012 est d'une couleur rouge rubis. Le nez a des ar&o...

Cet Amarone est le fruit de la passion de Renzo Tedeschi pour le bon vin. La nature n'a pas toujours été généreuse, voila pourquoi depuis 1983, ce vin n'a été produit que dans certains millésimes. La cuvée 2012 est d'une couleur rouge rubis. Le nez a des arômes de fruits rouges tel que la framboise, la groseille et la cerise. la bouche est harmonieuse et équilibrée avec des tanins soyeux et persistants. Un vin d'une saveur exceptionnelle.

 

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Fiche technique

Terroir
Sols de moraines d'argile et de calcaire.
Elaboration
Dessication partielle des raisins pendant 1 mois. Vinification sur 14 jours. Elevage de 18-24 mois en barriques de chêne de Slovénie.
Température de service
16-18°C
Degré d'alcool
16.0
Suggestions d'accompagnement
Brochettes d'agneau au café, bifteck d'aloyau mariné au café ou une bavette de boeuf marinée à la bière.
Cépages principaux
Corvina, Corvinone, Rondinella.
Bio
Non