Retour

Stéphane Ogier, La Rosine, 2014 Rouge - 0,75L

Stéphane Ogier, La Rosine, 2014

La robe rubis intense de ce vin s'ouvre sur un nez expressif de cassis, violette et réglisse. La bouche est enrobée avec des saveurs de réglisse et la finale est longue, épicée, avec une pointe de grillé.

La robe rubis intense de ce vin s'ouvre sur un nez expressif de cassis, violette et réglisse. La bouche est enrobée avec des saveurs de réglisse et la finale est longue, épicée, avec une pointe de grillé.

Fiche technique

Terroir
Composée à 100% de jeunes vignes de syrah plantées en coteaux sur des sols de micaschistes. Les jeunes vignes de syrah évoluent sur le haut de coteaux.
Elaboration
Après un égrappage et une fermentation en cuves inox, le vin a été élevé 14 mois en barriques dont 10% de bois neuf.
Température de service
14 - 17°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
A déguster sur des charcuteries, des entrées, des viandes grillées, des fromages.
Cépages principaux
Syrah.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2017 - 2026