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Stéphane Ogier, La Combe de Malleval, 2015 Blanc - 0,75L

Stéphane Ogier, La Combe de Malleval, 2015

Ce Condrieu possède une robe jaune pâle, limpide et brillante. Le bouquet aromatique est une explosion de parfums entre les fruits jaunes (pêche et abricot), les agrumes (ananas et citron) et des notes miellées et vanillées plus complexes. En bouche, ce vin affiche beaucoup de richesse, de rondeur et d'&eacute...

Ce Condrieu possède une robe jaune pâle, limpide et brillante. Le bouquet aromatique est une explosion de parfums entre les fruits jaunes (pêche et abricot), les agrumes (ananas et citron) et des notes miellées et vanillées plus complexes. En bouche, ce vin affiche beaucoup de richesse, de rondeur et d'équilibre grâce à une finale rafraîchissante.

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Fiche technique

Terroir
Le viognier est planté sur une belle parcelle sur le lieu-dit "La Combe de Malleval", sur un sols de granits.
Elaboration
Les méthodes de vinification et d'élevage sont traditionnelles avec une fermentation en barriques et un élevage sur lies de 10 mois.
Température de service
11°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Foie gras.
Cépages principaux
Viognier.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2017 - 2020