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Sabate i Coca, Brut Nature Réserva Blanc - 0,75L

Sabate i Coca, Brut Nature Réserva

La finesse des bulles et la complexité des saveurs (fruit mûr, épice douce, pâtisserie) témoignent du long vieillissement du Brut Nature Reserva de Castellroig, un des grands noms du Cava. Un vin élégant, épanoui, long, qui possède à la fois souplesse et fraîcheur. Cast...

La finesse des bulles et la complexité des saveurs (fruit mûr, épice douce, pâtisserie) témoignent du long vieillissement du Brut Nature Reserva de Castellroig, un des grands noms du Cava. Un vin élégant, épanoui, long, qui possède à la fois souplesse et fraîcheur. Castellroig signe avec ce Brut Nature Reserva, un grand effervescent capable de couvrir tout un repas.

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Fiche technique

Elaboration
Méthode traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille. Vieillissement de 30 mois.
Température de service
9°C
Degré d'alcool
12.0
Suggestions d'accompagnement
Apéritif, Tapas, Poisson fin, Fromage
Cépages principaux
Xarel.lo, Macabeo, Parellada.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2014