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Philipponnat, Clos des Goisses, 2002 Rosé - 0,75L

Philipponnat, Clos des Goisses, 2002

Vin mythique apprécié des collectionneurs, Clos des Goisses est un champagne particulièrement puissant, qui bénéficie d’une vinification traditionnelle, pour la plus grande part sous bois, et d’un vieillissement prolongé en cave (jusqu’à onze années).

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Vin mythique apprécié des collectionneurs, Clos des Goisses est un champagne particulièrement puissant, qui bénéficie d’une vinification traditionnelle, pour la plus grande part sous bois, et d’un vieillissement prolongé en cave (jusqu’à onze années).

Toujours millésimé, très peu dosé (4g/l), ce champagne hors du commun se caractérise par une ampleur et une longueur en bouche exceptionnelles. Clos des Goisses est le champagne des grandes occasions. Particulièrement destiné à accompagner la grande gastronomie, il mérite, pour l’aérer, d’être carafé avant d’être servi. Extraordinairement minéral et intense, d’une amplitude et d’une longueur exceptionnelles, c’est un vin de très grande garde, apprécié des collectionneurs et unanimement célébré par les meilleurs dégustateurs.

 

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Fiche technique

Degré d'alcool
13.0
Cépages principaux
Pinot Noir, Chardonnay.
Bio
Non