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Philippe Pacalet, 2016 Rouge - 0,75L

Philippe Pacalet, 2016

Artisan du vin, ce vigneron se définit comme un révélateur de terroir, un passionné qui n'a pas besoin d'être propriétaire de ses terres, un collectionneur de "climat" qu'il fait naître et élève avec amour. Sur les climats "Les Longecourts" (60%) et "Bas de Combes" (40%) qui est bor...

Artisan du vin, ce vigneron se définit comme un révélateur de terroir, un passionné qui n'a pas besoin d'être propriétaire de ses terres, un collectionneur de "climat" qu'il fait naître et élève avec amour. Sur les climats "Les Longecourts" (60%) et "Bas de Combes" (40%) qui est bordure de l'AOC Vosne-Romanée. L'orientation Est permet de bénéficier d'un microclimat frais et ensoleillé. Un vin minéral et droit, plein de richesse et fruité : sur les fruits rouges et noirs. Beaucoup d'onctuosité garantissant un avenir radieux pour ce Nuits-Saint-Georges.

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Fiche technique

Degré d'alcool
13.0
Cépages principaux
Pinot Noir.
Bio
Non