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Normandin-Mercier, Extra - 0,70L

Normandin-Mercier, Extra

Ce cognac Petite Champagne Extra de Normandin-Mercier est une eau de vie très racée à la robe ambrée et aux reflets légèrement orangée. Il offre un nez envoûtant d’une rare complexité d’arômes qui se dévoilent, s’estompent et se renouvellent sans fin....

Ce cognac Petite Champagne Extra de Normandin-Mercier est une eau de vie très racée à la robe ambrée et aux reflets légèrement orangée. Il offre un nez envoûtant d’une rare complexité d’arômes qui se dévoilent, s’estompent et se renouvellent sans fin.

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10,25 pts

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Fiche technique

Terroir
Assemblage d'une dominance d'Ugny Blanc, Folle Blanche et Colombard Blanc. La Petite Champagne est un sol très riche en calcaire appelé "santonien" (craie de Saintes). Les cognacs qui en sont issus peuvent égaler voire surpasser certains cognacs issus de la Grande-Champagne. Ils se distinguent par un parfum à dominante florale quelque peu fruitée, mais plus courte de bouquet.
Elaboration
Ce cognac est Brut de Fût (Non réduit).
Degré d'alcool
44.0
Bio
Non