Fiche technique

Terroir
La grappa Nonino Il Tocai Di Nonino est élaborée dans la région du Frioul en Italie par la famille Nonino. La distillerie a été fondée en 1897.
Elaboration
La grappa Nonino Il Tocai Di Nonino est une grappa premium élaborée exclusivement à partir de marcs de raisins Tokay. La fermentation se déroule sous vide dans des cuves en acier inoxydable. Puis, la maison Nonino utilise des petis alambics chauffés à la vapeur. La distillation est menée très lentement pour préserver les arômes du raisin.
Degré d'alcool
41.0
Bio
Non