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Mount Gay, Extra Old - 0,70L

Mount Gay,  Extra Old

Le Mount Gay Rum Extra Old est un rhum très complexe avec des arômes pâtissiers, des notes de banane, des notes fumées et balsamiques, des notes de sous-bois, de cire d’abeille et de bois de cèdre. Il a été maintes fois primé dans de nombreux concours internationaux.

Le Mount Gay Rum Extra Old est un rhum très complexe avec des arômes pâtissiers, des notes de banane, des notes fumées et balsamiques, des notes de sous-bois, de cire d’abeille et de bois de cèdre. Il a été maintes fois primé dans de nombreux concours internationaux.

Fiche technique

Degré d'alcool
43.0
Origine
La distillerie Mount Gay revendique le titre de plus vieille distillerie de rhum du monde. Elle existe depuis 1703. L’eau utilisée est d’une très grande pureté puisqu’elle traverse des coraux qui la débarrassent de toute impureté.
Élaboration
Le Mount Gay Rum Extra Old est un rhum de type hispanique, élaboré à partir de la mélasse. Après le broyage de la canne, le jus est mis en fermentation. La distillerie possède des alambics à colonnes et de petits alambics de type charentais. Le Mount Gay Rum Extra Old vieillit dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. L’assemblage est réalisé à partir d’eaux-de-vie ayant plus de 15 ans d’âge.
Bio
Non