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Mombacho, 12 Anos Reserva Especial - 0,70L

Mombacho, 12 Anos Reserva Especial

Le Mombacho Ron 12 anos Reserva Especial est un rhum particulièrement élégant, avec une belle densité aromatique : des notes d’agrumes confits dominent d’abord, suivies de notes de fruits mûrs (pomme et poire), pour faire place à des dominantes épicées et florales, en final.

Le Mombacho Ron 12 anos Reserva Especial est un rhum particulièrement élégant, avec une belle densité aromatique : des notes d’agrumes confits dominent d’abord, suivies de notes de fruits mûrs (pomme et poire), pour faire place à des dominantes épicées et florales, en final.

2,70 pts

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Fiche technique

Degré d'alcool
40.0
Origine
Le Mombacho Ron 12 anos Reserva Especial est élaboré au Nicaragua, au pied du volcan du même nom (1400 m), à la frontière d’une réserve naturelle très protégée.
Élaboration
Le Mombacho Ron 12 anos Reserva Especial est un rhum de mélasse. La canne à sucre provient de plantations proches de la distillerie. Après avoir broyé les résidus de canne, la fermentation dure environ trois jours, puis, la distillation commence dans des alambics à colonnes. Le vieillissement se fait dans des fûts de bourbon. Les rhums Mombacho sont régulièrement récompensés dans les différents concours internationaux.
Bio
Non