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Midleton Distillery, Green Spot Triple Distilled - 0,70L

Midleton Distillery, Green Spot Triple Distilled

L’Irish Whiskey Green Spot Single Pot Still révèle un nez frais et énergique, sur la menthe et le miel. Très gourmand. La bouche est croustillante et soyeuse, développant des saveurs miellées et pâtissières. Beaucoup de rondeur et de moelleux avec en milieu de bouche des notes de ca...

L’Irish Whiskey Green Spot Single Pot Still révèle un nez frais et énergique, sur la menthe et le miel. Très gourmand. La bouche est croustillante et soyeuse, développant des saveurs miellées et pâtissières. Beaucoup de rondeur et de moelleux avec en milieu de bouche des notes de café grillé. Un whiskey complexe et séduisant.

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2,35 pts

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Fiche technique

Degré d'alcool
40.0
Origine
La distillerie de Midleton à Cork, en Irlande est un vaste complexe qui abrite à la fois la vieille distillerie devenue un musée, The Jameson Expérience et la nouvelle distillerie qui produit tous les whiskeys irlandais du groupe Irish Distillers appartenant à Pernod Ricard.
Élaboration
La distillerie de Midleton a décidé de mettre en vedette les whiskeys traditionnels, dits « Pot Still whiskey » en lançant plusieurs expressions single « Pot Still » en 2011. L’Irish Whiskey Green Spot est un pur Pot Still (orge maltée et non maltée) dont la création remonte aux années 1900 quand Jameson vendait du whiskey à Mitchell & Sons, négociants en vin et spiritueux. Ce whiskey comprend 25% de fûts de sherry.
Bio
Non