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Maxime - François Laurent, Il fait soif, 2016 Rouge - 0,75L

Maxime - François Laurent, Il fait soif, 2016

Ce Côtes-du-Rhône 2015 affiche une très belle couleur, vive et profonde. Le fruit est omniprésent dans cette cuvée. Le jus est net, vibrant et la finale s'estompe sur une sensation de fraîcheur recherchée.

Ce Côtes-du-Rhône 2015 affiche une très belle couleur, vive et profonde. Le fruit est omniprésent dans cette cuvée. Le jus est net, vibrant et la finale s'estompe sur une sensation de fraîcheur recherchée.

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Nouveauté

Fiche technique

Terroir
Sols argilo-calcaires. Vignes âgées de 15 à 30 ans.
Elaboration
La viticulture est effectuée dans le respect des normes biologiques. Vendanges manuelles en caisses. Macération de 10 en cuves béton brut. Fermentation avec des levures indigènes. L'élevage a ensuite lieu pendant 6 mois en cuve inox.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
11.5
Suggestions d'accompagnement
Plats en sauce, grillades, charcuterie
Cépages principaux
Grenache, Syrah.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2017 - 2019