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Maverick, Twins Blend Grenache Shiraz Mourvèdre, 2009 Rouge - 0,75L

Maverick, Twins Blend Grenache Shiraz Mourvèdre, 2009

La cuvée Twins de Maverick est un assemblage inspiré des grands vins du sud de la vallée du Rhône. Les notes de fruit bien mûr s'associent à un fond complexe d'épice et de plantes aromatiques. La douceur du fruit et la texture généreuse procurent une grande sensation de suavit&eacut...

La cuvée Twins de Maverick est un assemblage inspiré des grands vins du sud de la vallée du Rhône. Les notes de fruit bien mûr s'associent à un fond complexe d'épice et de plantes aromatiques. La douceur du fruit et la texture généreuse procurent une grande sensation de suavité. Les tanins percent derrière donnant tenue et relief à cette belle bouteille à réserver à une viande en sauce.

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Fiche technique

Terroir
Assemblages de cépages et parcelles provenant du vignoble de Greenock Rise, dans la Barossa (région chaud, sols argilo-calcaires) et de Trial Hill dans l' Eden Valley (500 m d'altitude, climat tempéré). Pratiques biodynamiques.
Elaboration
Vendanges manuelles, vinification parcellaire et élevage en fûts de chêne (origine France)
Température de service
16°C
Degré d'alcool
14.0
Suggestions d'accompagnement
Moussaka, daube, lièvre à la royale
Cépages principaux
Grenache, Shiraz, Mourvèdre.
Bio
Oui
A consommer idéalement en
2013 - 2016