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M.Chapoutier, Monnier de la Sizeranne, 2012 Rouge - 0,75L

M.Chapoutier, Monnier de la Sizeranne, 2012

Le mot du Domaine :
La climatologie a engendré tous les ingrédients pour faire de 2012 un 2000 plus tellurique, tout à fait comparable en termes de densité et de maturité tannique, mais moins spontanément porté sur la couleur et le fruit. Seuls la patience et le sang froid lors des vendan...

Le mot du Domaine :
La climatologie a engendré tous les ingrédients pour faire de 2012 un 2000 plus tellurique, tout à fait comparable en termes de densité et de maturité tannique, mais moins spontanément porté sur la couleur et le fruit. Seuls la patience et le sang froid lors des vendanges ont permis d’atteindre des potentiels et des extractabilités de couleur comparables.

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Vin Bio

Fiche technique

Degré d'alcool
12.0
Cépages principaux
Syrah.
Bio
Oui