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Les Bertrand, P'tit Bouchon, 2016 Rouge - 0,75L

Les Bertrand, P'tit Bouchon, 2016

Le domaine Les Bertrand est un domaine famillial qui perpétue la tradition du vin depuis trois générations. Les petits Bouchons 2016 est un Beaujolais tout à fait fruité. Le producteur nous en parle : "Saison difficile mais période de maturité excellente. Mill&eacut...

Le domaine Les Bertrand est un domaine famillial qui perpétue la tradition du vin depuis trois générations. Les petits Bouchons 2016 est un Beaujolais tout à fait fruité. Le producteur nous en parle : "Saison difficile mais période de maturité excellente. Millésime mur, gourmand et rafraichissant. La structure véritable d'un vrai Beaujolais !"

 

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Vin Bio

Fiche technique

Terroir
Parcelle de vieilles vignes située sur CORCELLES sur sol granitique en bordure de l’appellation MORGON.
Elaboration
Ramassage manuel en petite benne. Tri a la vigne. Macération carbonique pré-fermentaire à froid. 16 jours de macération et 5 semaines de fermentations. Vinification sans soufre en levure indigène. Sans filtration ni intrants œnologiques. Macération en cuve béton. Elevage en cuve fibre.
Température de service
15-16°C
Degré d'alcool
11.5
Cépages principaux
Gamay.
Bio
Oui