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Le Rosé de Giscours, Le Rosé de Giscours, 2015 Rosé - 0,75L

Le Rosé de Giscours, Le Rosé de Giscours, 2015

Le rosé de Giscours est produit à partir de cabernets sauvignon et cabernet francs issus des terroirs les plus frais. Ce rosé travaillé par l’équipe de Giscours est le résultat d’un pressurage direct. Il est d’une grande fraicheur et offre de belles notes...

Le rosé de Giscours est produit à partir de cabernets sauvignon et cabernet francs issus des terroirs les plus frais. Ce rosé travaillé par l’équipe de Giscours est le résultat d’un pressurage direct. Il est d’une grande fraicheur et offre de belles notes d’agrumes. Cette production anecdotique fait du Rosé de Giscours un des premiers rosés produit par un cru classé à Bordeaux…

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Fiche technique

Terroir
Le sol et sous-sol se composent de Graves d’origine garonnaise du Günz et du Mindel et de calcaire du Stampien à 20 m en sous-sol.
Elaboration
Après des vendanges manuelles, le tri s’effectue au chai, et sur des cuves de raisins rouges, on effectue des saignées après 24 h de macération.
Température de service
10°C
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Apéritif, côte de boeuf.
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon.
Bio
Non