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Le Petit Mouton, 2nd vin du Château Mouton Rothschild, 2010 Rouge - 0,75L

Le Petit Mouton, 2nd vin du Château Mouton Rothschild, 2010

Petit Mouton est le second vin de Mouton Rothschild, et le Petit Mouton est l’une des valeurs sûres du secteur. Il faut dire que dans ce millésime, il convient de faire provision de ce style de vin pendant que le premier mûrit en cave. Ce qu’on apprécie dans ce Petit Mouton, ce sont ses accents de m&ucirc...

Petit Mouton est le second vin de Mouton Rothschild, et le Petit Mouton est l’une des valeurs sûres du secteur. Il faut dire que dans ce millésime, il convient de faire provision de ce style de vin pendant que le premier mûrit en cave. Ce qu’on apprécie dans ce Petit Mouton, ce sont ses accents de mûre, de myrtille et d’épices qui sautent au nez. L’attaque en bouche se révèle opulente et sur les fruits noirs, le tanin est à la fois long, enrobé avec une jolie finale épicée. Un Petit Mouton sur lequel on peut déjà compter !

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16,25 pts

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Fiche technique

Terroir
Les parcelles sont situées essentiellement sur des graves profondes qui reposent sur des formations calcaires.
Elaboration
La conduite idéale des vendanges à la main, avec un tri plus sévère engendre encore une progression du cru, élevé généralement dans 100% de bois neuf.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Epaule d’agneau.
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2023