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La Tour Saint-Martin, Morogues, 2014 Blanc - 0,75L

La Tour Saint-Martin, Morogues, 2014

Un blanc avec une belle couleur dorée avec des reflets verts. Son bouquet est riche et complexe mêlant des arômes d’agrumes (pamplemousse, citron) avec des notes minérales et de fruits blancs.

Un blanc avec une belle couleur dorée avec des reflets verts. Son bouquet est riche et complexe mêlant des arômes d’agrumes (pamplemousse, citron) avec des notes minérales et de fruits blancs.

Fiche technique

Terroir
Le sauvignon blanc de cette cuvée est issu de sols argilo-calcaires exposés au sud par une forte pente
Elaboration
Après un pressurage pneumatique, le moût de raisins fermente en cuves inox, puis le vin est elevé sur lies avant d'être mis en bouteille.
Température de service
10°C
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Chèvre, fruits de mer, poissons
Cépages principaux
Sauvignon Blanc.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2019