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La Demoiselle de Sociando Mallet, 2nd vin du Château Sociando-Mallet, 2011 Rouge - 0,75L

La Demoiselle de Sociando Mallet, 2nd vin du Château Sociando-Mallet, 2011

Ce Château au terroir exceptionnel se dresse sur les bords de la Gironde, à Saint-Seurin-de-Cadourne. Mené de main de maître par Jean Gautreau, il délivre des crus incontournables plébiscités par tous les amateurs de Bordeaux. Le second vin est à ne surtout pas manquer !

Ce Château au terroir exceptionnel se dresse sur les bords de la Gironde, à Saint-Seurin-de-Cadourne. Mené de main de maître par Jean Gautreau, il délivre des crus incontournables plébiscités par tous les amateurs de Bordeaux. Le second vin est à ne surtout pas manquer !

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Fiche technique

Terroir
Sols de graves sur sous-sol argilo-calcaire.
Elaboration
Travail traditionnel des sols, taille basse en Guyot double, amendements organiques raisonnés. Vinification traditionnelle, avec levures indigènes, en cuvées ciment et inox termo-régulées.
Température de service
17°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Viandes grillées tout comme les poissons ou les spécialités de crustacés.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2023