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La Clarté de Haut-Brion, 2nd vin du Château Haut-Brion, 2010 Blanc - 0,75L

La Clarté de Haut-Brion, 2nd vin du Château Haut-Brion, 2010

Robert Parker: 92/100

Ce second vin du Château Haut Brion ouvre sur des notes d’agrumes, d’abricot, de citron vert, d’épices qui précèdent une bouche à la fois droite, tendue, avec une forme d’onctuosité qui arrive au fur et à mesure que le vin s&...

Robert Parker: 92/100

Ce second vin du Château Haut Brion ouvre sur des notes d’agrumes, d’abricot, de citron vert, d’épices qui précèdent une bouche à la fois droite, tendue, avec une forme d’onctuosité qui arrive au fur et à mesure que le vin s’installe dans le verre. Ce second vin du Château Haut Brion offre une souplesse immédiate.

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Fiche technique

Terroir
Le terroir de Haut-Brion, formé par deux croupes de grosses graves qui n'ont pas leur équivalent dans les environs, s'élève de 12 à 15 mètres au-dessus des fonds des cours d'eau voisins : le Peugue au nord et le ruisseau d'Ars au sud.
Elaboration
Vendanges manuelles, tri dans les vignes, élevage de 13 à 16 mois pour les blancs dans des barriques neuves à 100%.
Température de service
10°C
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Filet de lieu
Cépages principaux
Sémillon, Sauvignon Blanc.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2014 - 2025