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Jasper Hill, Georgia's Paddock, 2010 Rouge - 0,75L

Jasper Hill, Georgia's Paddock, 2010

Une superbe cuvée 100% Syrah, sur des notes de prunes, de baies rouges, un mélange d'épices raffiné, le tout en harmonie avec des tannins riches, mais qui se trouvent très bien equilibrés avec la fraicheur et l'acidité naturelle du vin. Un grand classique des vins Australiens, qui se bonifiera ...

Une superbe cuvée 100% Syrah, sur des notes de prunes, de baies rouges, un mélange d'épices raffiné, le tout en harmonie avec des tannins riches, mais qui se trouvent très bien equilibrés avec la fraicheur et l'acidité naturelle du vin. Un grand classique des vins Australiens, qui se bonifiera quelques années en cave... mais difficile de patienter tant le plaisir est deja présent à la dégustation !

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13,50 pts

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Vin Bio

Fiche technique

Degré d'alcool
14.0
Cépages principaux
Syrah.
Bio
Oui
A consommer idéalement en
2016 - 2021