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Jacques-Frédéric Mugnier, Clos de la Maréchale, 2014 Rouge - 0,75L

Jacques-Frédéric Mugnier, Clos de la Maréchale, 2014

Si l’origine du nom de ce clos de la Côte de Nuits reste inconnue, sa qualité est universellement reconnue. Le Nuits-Saint-Georges Clos de la Maréchale du Domaine Jacques-Frédéric Mugnier, classé Premier Cru, affiche logiquement la solidité des vins de l’appellation. Mais le vin renf...

Si l’origine du nom de ce clos de la Côte de Nuits reste inconnue, sa qualité est universellement reconnue. Le Nuits-Saint-Georges Clos de la Maréchale du Domaine Jacques-Frédéric Mugnier, classé Premier Cru, affiche logiquement la solidité des vins de l’appellation. Mais le vin renferme aussi une matière mûre et serrée, marquée par les fruits noirs, le cacao, le café, les épices… qui après quelques années prend des parfums complexes et s’adoucit. Une référence à Nuits-Saint-Georges.

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Fiche technique

Terroir
Vignes cultivées sans engrais chimique ni désherbant ni insecticide.
Elaboration
Vinification la moins interventionniste possible, sans artifice technologique. Élevages longs en fûts de chêne.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Viandes de bœuf grillées et rôties
Cépages principaux
Pinot Noir.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2021 - 2027