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Jack Daniel´s, Sinatra - 1,00L

Jack Daniel´s, Sinatra

Sinatra Select : un hommage à une relation unique

Sinatra Select est une édition exclusive créée pour honorer la relation unique entre Frank Sinatra et Jack Daniel’s. Afin de rendre hommage à cette mythique relation qui dura plus d’un demi-siècle, la distillerie Jack Daniel&rsqu...

Sinatra Select : un hommage à une relation unique

Sinatra Select est une édition exclusive créée pour honorer la relation unique entre Frank Sinatra et Jack Daniel’s. Afin de rendre hommage à cette mythique relation qui dura plus d’un demi-siècle, la distillerie Jack Daniel’s a décidé de lancer une édition de Tennessee Whiskey inédite, embouteillée à 45%.

Jack Daniel’s Sinatra Select est un whiskey riche dominé dans un premier temps par des notes de vanille et de chêne toasté. Des soupçons de bananes et de pommes cuites apparaissent en milieu de dégustation suivi par un ensemble complexe de prunes mûres, cannelle et réglisse. Un “fumé” agréable vient souligner ces légères caractéristiques de fruits et d’épices. La bouche est ample et chaude et finit avec une douceur progressive dominée une fois de plus par la vanille et des notes de caramel.

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Fiche technique

Arôme
Pâtissier et toasté
Elaboration
Le Master Distiller a sélectionné quelques fûts artisanaux. Ces tonneaux “Sinatra” furent confectionnés pour apporter caractère et complexité au whiskey puisque celui-ci mature dans des fûts où des cannelures dans les douelles de bois toastés ont été réalisées. Cela permet d’amplifier la surface d’échange entre le bois et le whiskey. Les fûts apportent ainsi à ce classique Tennessee Whiskey des saveurs de chêne ainsi que des notes épicées pour une finale subtilement vanillée.
Degré d'alcool
45.0
Bio
Non