Fiche technique

Terroir
L’Hydromellerie de Cornouailles est installée près de Quimperlé, dans le Sud Finistère. Elle produit des spiritueux traditionnels bretons.
Elaboration
Le chouchen est une boisson alcoolisée obtenue à partir de la fermentation, dans de l'eau, de miels particulièrement aromatiques venant du monde entier. Cette fermentation dure environ quinze jours.
Degré d'alcool
13.0
Bio
Non