Retour

Glenfarclas, Family Reserve 511.19 - 0,70L

Glenfarclas, Family Reserve 511.19

La famille Grant, propriétaire de la distillerie Glenfarclas, embouteillent une nouvelle cuvée ayant une signification toute particulière… Le Family Reserve 511.19 célèbre le 150e anniversaire de l’acquisition de la distillerie Glenfarclas par la famille Grant. Le 8 Juin 1865, John Grant avait a...

La famille Grant, propriétaire de la distillerie Glenfarclas, embouteillent une nouvelle cuvée ayant une signification toute particulière… Le Family Reserve 511.19 célèbre le 150e anniversaire de l’acquisition de la distillerie Glenfarclas par la famille Grant. Le 8 Juin 1865, John Grant avait acheté la distillerie pour seulement £511 et 19 shillings . Une copie de l’acte de vente original est d’ailleurs inclue avec chaque bouteille, ainsi qu’une note de George Grant qui explique l’importance de cette cuvée pour la famille Grant.

Cette cuvée est issue d’un assemblage de 3 fûts entre 1970 et 2000 avec une prédominance de First fill Sherry butts, 2 Sherry butts et 1 Hogshead, afin d’incarner fièrement le profil des whiskies de la distillerie.

Lire la suite

7,50 pts

Club LAVINIA : cumulez des points en achetant cet article.

Vos points se transformeront en Euros à utiliser dès votre prochaine commande.

Fiche technique

Terroir
La distillerie écossaise Glenfarclas dans le Speyside est une entreprise familiale dirigée par John Grant et son fils George. Le single malt Glenfarclas appartient au style riche et charpenté des whiskies du Speyside. Cela tient notamment au choix de la maturation en fûts de sherry.
Elaboration
Le style du single malt Glenfarclas est celui des whiskies « lourds » du Speyside. Riche, gras, marqué par les tannins et les fruits secs sous l’influence des fûts de sherry. Glenfarclas est distillé dans de gros alambics à feu nu qui contribuent aussi à lui donner ce style aromatique.
Degré d'alcool
43.0
Bio
Non