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Ghislaine Barthod, Chambolle Musigny Barthod, 2012 Rouge - 0,75L

Ghislaine Barthod, Chambolle Musigny Barthod, 2012

Ce remarquable petit domaine familial, situé entièrement à Chambolle-Musigny, produit un vin au nez délicat, appétant sur des notes d'orange sanguine, de zestes d'agrumes et de fruits noirs. La bouche est charnue, sur un beau jus avec un goût de cerise noire. Une belle acid...

Ce remarquable petit domaine familial, situé entièrement à Chambolle-Musigny, produit un vin au nez délicat, appétant sur des notes d'orange sanguine, de zestes d'agrumes et de fruits noirs. La bouche est charnue, sur un beau jus avec un goût de cerise noire. Une belle acidité très bien intégrée dans un ensemble gourmand et plein. Une finale nette, précise et gourmande.

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3,38 pts

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Fiche technique

Terroir
Vignes travaillées, rendements strictement contrôlés, vendanges manuelles.
Elaboration
Elevage en fûts de chêne de 12 à 15 mois (maximum 30 % de fûts neufs).
Température de service
14°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Viandes grillées ou rôties.
Cépages principaux
Pinot Noir.
Bio
Non