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G.H Mumm, Blanc de blancs Mumm de Cramant Blanc - 0,75L

G.H Mumm, Blanc de blancs Mumm de Cramant

Depuis 130 ans, G.H. Mumm blanc de blancs perpétue la tradition champenoise de la "demi-mousse" du terroir de Cramant. Cette cuvée 100 % chardonnay, née sur l'un des terroirs qui lui convient le mieux (Cramant veut dire montagne de craie), était à l'époque réservée aux amis. Elle &eacute...

Depuis 130 ans, G.H. Mumm blanc de blancs perpétue la tradition champenoise de la "demi-mousse" du terroir de Cramant. Cette cuvée 100 % chardonnay, née sur l'un des terroirs qui lui convient le mieux (Cramant veut dire montagne de craie), était à l'époque réservée aux amis. Elle était acccompagnée d'une carte de visite soigneusement pliée, qui se trouve encore évoquée par l'étiquette blanche au coin corné. Fruits frais, mousse subtile, longeur et minéralité onctueuse caractérise ce champagne réputé, issu d'une seule récolte, mais volontairement pas millésimé.

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Fiche technique

Terroir
100 % grand cru de Cramant
Elaboration
pression limitée à 4,5 bar, dosage minime à 6g/l
Température de service
11°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Apéritif, crustacés, huitres chaudes.
Cépages principaux
Chardonnay.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2019