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Fugue de Nénin, 2nd vin du Château Nénin, 2008 Rouge - 0,75L ?

Fugue de Nénin, 2nd vin du Château Nénin, 2008

Une profonde restructuration est entreprise, lors du rachat du domaine par Jean-Hubert DELON en 1997. La taille, le palissage des vignes ont été repris, le terroir drainé, les vignes complantées ou arrachées, le matériel modernisé. Très joliment fait, le millésime 2008 offre au ne...

Une profonde restructuration est entreprise, lors du rachat du domaine par Jean-Hubert DELON en 1997. La taille, le palissage des vignes ont été repris, le terroir drainé, les vignes complantées ou arrachées, le matériel modernisé. Très joliment fait, le millésime 2008 offre au nez une bonne intensité fruitée. La bouche, sans aspérités, souple, offre une certaine consistance et finit sur une assise tannique légèrement reglissée : un remarquable Pomerol, aujourd'hui à son apogée, qui fait honneur à son appellation.

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Fiche technique

Terroir
Terroirs sablo-argileux présents sur la moitié est du vignoble ainsi que de jeunes vignes plantées sur les grands terroirs du plateau.
Elaboration
L'élevage se déroule dans des fûts de chêne français pendant 15 à 18 mois.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Cépages principaux
Merlot, Cabernet Franc.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2014 - 2018

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